코로나 시대가 길어짐에 따라 집에서 홈 카페를 마련하거나
원두를 사서 직접 로스팅해 마시는
홈카페 족들이 늘어나고 있습니다.그렇다면
매일 원두 커피를 마시면(블랙커피) 몸에 어떤 변화가 있을까요?
강릉원주대 치과병원 이석근 교수 연구팀에 따르면
하루에 커피 2.5-5잔을 마시면 건강에 좋다고 합니다.
즉 하루에 2잔 이상 커피를 마시는 게 건강에 유익하다는 연구 결과죠!
하루에 원두커피를 2.5잔 이상 5잔 이하로 마셨을 경우
"세포 증식, 면역력 증가, 세포 방어,
항산화 신호, 뼈 발생에 관여하는 단백질 형성에 좋은 반응"
을 보였다고 합니다. 반면 "염증반응, 발암성 혈관에 대한 반응은 감소시킨다"고 하네요!
그러나 하루에 5잔 이상을 넘어가면 카페인 때문에 독성이 나온다고 합니다.
원두커피는 항산화 효과가 있어 염증이나 간의 섬유화 (딱딱해지는 현상)을 막아주기도 합니다.
하루에 2잔 이상 커피를 마시는 사람이 마시지 않는 사람에 비해
상대적으로 우울증 발생 위험도 32% 낮다고 합니다.
아메리카노가 100mg의 카페인을 갖고 있는데, 성인의 하루 카페인 섭취 권장량은 400mg, 청소년은 1251mg으로
건강한 성인이라면 하루에 아메리카노 4잔 정도 마셔도 됩니다.
그러나 카페인에 민감한 사람의 경우엔 주의해야 하겠죠?
고소한 원두커피 / 아메리카노 커피를 마시며 하루를 즐겨보아요
#커피장점 #커피단점 #커피의효과
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